秘境广西是由陈晓卿,杨小肃执导、主演的电影,在大陆上映播出, 《秘境广西》登上央视纪录片频道 广西新闻网-南国早报记者 李岚 走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。 涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。 作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。 甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。” 值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”...柠檬影视提供了秘境广西在线观看,并且还可以支持手机看秘境广西,不需要下载播放器,方便广大影迷观看。
Copyright @2008-2021 柠檬影视 All Rights Reserved
推荐热门视频: 无上神帝· 我气哭了百万修炼者· 古战场传奇 第七季· 名侦探柯南· 散修之王· 云天悬明月· 雨林爱发生· 重庆遇见爱· 风中的火焰· 归棹· 石来运转· 怪奇笔记· 大奉打更人· 人生是道选择题· 富贵逼人太甚· 千朵桃花一世开· 真探秦先生第二季之魅相· 爱神迎光来· 奔跑吧,急救医生· 嗜血法医:源罪· 星球大战:骨干小队· 熨斗家族· 结婚吧,笨蛋啊!· 问问星星吧· 入住汉阳· 无用的谎言· 青之箱· 奇怪的她(剧版)· 玉氏夫人传· 你好星期六· 笑动剧场· 牧神记· 看见爱· 成为名垂青史的恶役千金吧!· 想摆脱公主教育的我· 岂有此理~茑重繁华如梦故事~· 即便如此,我还是想和妻子做· 驻站· 奔跑吧,医生· 登场了!丝绸之路· 单排喜剧大赛· 不如海边吹吹风· 秘书俱乐部· 七大罪:默示录的四骑士第二季· 我的主场· 香格里拉·开拓异境~粪作猎手挑战神作~第二季· 芒果新生班·搭档季· 妖精的尾巴:百年任务· Wonderful光之美少女!· 仙逆· 综艺新时代· 世界第一等· 拜托了冰箱2· 复仇长官· 绝地战警:生死与共· 怒火战猴· 布偶也摇滚第二季· 强袭猛攻· 牛×· 圣祖之万相金澜· 大北方第四季· 无敌少侠第二季· 少年歌行海外仙山篇· 云中居三子· 动态漫画·我,一招打爆修真界第一季·